第88章 线索中断

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  亚利沉思片刻,深吸一口潮湿闷热的空气:“事已至此,先填饱肚子再说,我们需要从长计议。”

  三人穿过依旧喧囂的街巷,刻意避开那些招揽外国游客的餐馆,拐进一条更显本真的小街。

  空气中瀰漫著炭火、香料与烤饼的浓郁香气。

  最终他们在一家门面朴实、生意兴隆的本地小餐馆外坐下。

  餐馆没有门墙,直接面向街道,简陋的炉灶支在路边,厨师当眾揉面、烤制,发出诱人的滋滋声。

  跑堂少年见状,麻利地为他们擦净了小圆桌。

  乌里尔凭著恶补的几个阿拉伯语单词,再混合手势,点了几样看似招牌的食物,亚利坐在一旁,微微打了个盹。

  最先上桌的是一篮热腾腾、蓬鬆柔软的“阿依什”——埃及传统圆扁麵包,充盈陶土烤炉的焦香。

  紧接著是盛在陶罐里的“富尔”——一种用蚕豆、鹰嘴豆、大蒜、柠檬汁和橄欖油慢燉而成的浓郁豆酱,吃时用撕开的麵包蘸取,温暖又饱腹。

  主菜是串在铁钎上烧烤、焦香四溢的“卡巴巴”——用香料醃製的碎羊肉,以及“沙威玛”鸡肉切片,外层酥脆,內里多汁,夹在麵包里,配上醃黄瓜和蒜酱,令人食指大动。

  还有一盘简单的“库莎丽”,將米饭、通心粉、扁豆和鹰嘴豆混合,再浇上番茄酱和炸洋葱,味道出奇地和谐可口。

  他们喝著略带烟燻味的“希伯赫”花茶,耳边是嘈杂的阿拉伯语、路边马车经过的蹄声,以及远处宣礼塔传来的吟唱。

  橙色煤油灯和蜡烛的光晕在暮色中摇曳,映照往来的行人。

  “至少这里的食物是真实的。”穆勒中肯地评价道,谨慎品尝每一样菜餚。

  乌里尔则显得適应很多,似乎颇为享受这种充满烟火气的氛围。