第66章

  这位大婶一拍手：“还有这好事呢？那我可要多买一点了。”

  原本可以给两个孩子买布料做衣服的，现在还能给自家汉子以买一身。

  大婶直接挑的深色布料，汉子要干活，小子调皮，买浅色的不耐脏。

  萧衍麻利的裁剪收钱，同样是用一块麻布包起来：“给您，欢迎您下次再来。”

  “好说好说”，就冲他们家少收这么多钱的，她以后买布料也先选他们家的。

  林峰在后面看着时间差不多了，就进了厨房，今天他给萧衍做酸菜鱼吃。

  鱼用没什么鱼刺的黑鱼，直接在小镇处理好，将鱼肉一片一片的片下来，骨头就丢给了动物园的动物吃。

  两条黑鱼的鱼肉量还是可以的，用食盐和胡椒粉腌制一下，然后再加一点鸡蛋清和淀粉，锁住水分。

  加切好生姜、小葱、一点点干辣椒。

  准备好后就开始做酸菜鱼，先在锅里加油，煎一下鱼皮和鱼头。

  另起一锅加油，倒进葱姜、辣椒炒香，随后加入酸菜开始翻炒，随后加煎好的鱼头鱼皮和开水煮。

  煮一会后，放调料开始调味，醋多量要看个人口味了，放好调料后，再煮个两三分钟，随后将煮好的酸菜和鱼头鱼皮捞出来，放到大的汤碗里。

  接着在锅里放入鱼片，小火煮，煮到鱼片泛白、飘起就可以捞出来放到汤碗里，撒上葱花点缀一下。

  由于这次不打算做太辣的，所以干辣椒就在前面炒了，没在最后用热油浇一下。

  就他们俩人，一大盆酸菜鱼，加上之前做的小菜，再来两杯酸梅汤，刚刚好。