第9章
  可能是被弟弟比下去了？以为真要跟他这个傻子过一辈子了？
  他得让阮白泠看到希望。
  ……
  俩人从集市上回来，阮白泠就被顾安知求着帮忙揉一团面团，他还以为对方又想吃手擀面了。
  他们去集市卖了鸡鸭，买了种子、麦子还有一些小鸡，等这些小鸡长大一些，每天都能下蛋，等他们把二婶家的鸡蛋还了之后，他们就能每天有鸡蛋吃了。
  过两天他去做席面，赚了钱把二叔二婶的债还了，下次再做席面，就能全部存下来，顾安知说以后去县城摆小吃摊，以前他就有这个想法。
  只不过成亲前钱不够，他一个哥儿自己去县城也不安全，上辈子成亲之后更没有时间了。
  他揉好面团，转身拿擀面杖，再回身，发现顾安知把面团放进水盆里：“这是面团，不能洗！”
  他还以为顾安知把面团当成碗放水里洗了。
  “我想做个东西，等做出来你就知道了。”顾安知胸有成竹，“你就放心吧，我带你过好日子。”
  第9章
  “你要做什么好东西？”阮白泠心急，担心他又犯傻了，这要是三天两头犯一回傻，他们家的面哪里够用？
  不过还好，他犯傻只是糟蹋东西，不打人，上辈子婆母犯病了之后可是见人就打，家中的刀具都要藏起来，做饭的时候才会拿出来，不然她还会持刀伤人。
  顾安知将面团洗成面筋，洗面筋的水也没有浪费，他交给阮白泠：“这个可以做凉皮，在盘子里倒上一层，上锅去蒸，就能蒸出来凉皮了，然后凉拌着吃，其实面筋也很好吃，不过我要用来做味精，今天咱们就吃一个没有面筋版本的拌凉皮吧。”
  阮白泠一句话都听不懂，但看着那一盆洗过面的乳白色的水，丢了确实浪费，不如就按照他说的去做。