第39章
  摊位开始之后,果然生意火爆,都说他们家的炒菜更好吃,很多人慕名而来,城里一家酒楼的掌柜过来打包了几份菜回去,让酒楼的大厨们尝尝。
  酒楼的大厨一开始还不屑:“一个小摊贩的炒菜能好吃到哪里去?估计也就是靠着便宜分量大出名。”
  厨子说着尝了一口肉片,就不说话了。
  “怎么样?是不是不一样?”掌柜问大厨,“看看,能不能破解出来。”
  大厨忙活好几天,都研究不出来方法,其他酒楼也尝试了,都束手无策:“是不是这里头加了咱们不知道的调料,就跟那味精似的,咱们没有那个调料,就做不出这个味儿来。”
  几个掌柜跑去找顾安知问他是不是出新调料了,卖一些给他们尝尝鲜,要是好用、价格公道,他们会大批量订购。
  顾安知不是不想卖,只是没有原材料,他已经叫村里红薯厂的人帮忙去外省买红薯了,等到红薯买回来了再说。
  顾安知只能骗他们说这个调料制作非常繁琐麻烦,一时半会做不了那么多,只够自己摊位的:“等以后我们乡下的厂子扩建了,一定卖给你们。”
  几个酒楼掌柜说:“先卖给我们,不要卖给别人啊。”
  顾安知:“放心,今年第一年做,工厂的伙计们也不熟练,产量肯定提升不上来,能够两三家酒楼用的就不错了,明年就不一样了,明年会跟味精一样,大批量生产。”
  几个掌柜纷纷说想要跟他定淀粉,还说要把定金跟他。
  顾安知说:“现在还不知道能产出多少,等做出来了,我再找你们。”
  顾安知好不容易才把他们劝走了,他还庆幸当初留了大半袋的淀粉,要是做了粉条,这些淀粉也做不了几捆,做菜却能做许久。
  晚上他还跟阮白泠说:“早知道就都做淀粉卖了,当初就想着天冷,做点炖菜卖得快。”
  “前两个月多冷啊,炒菜不好卖,而且粉条大家吃着都说好,来年还会买。皇上给你了一块牌匾、三百两银子,要是做淀粉,可不一定有这么多东西。”阮白泠觉得顾安知很多想法都是对的,也非常有能力,就是有时候特别着急,想要一口气同时做十件事。