第37节

  将方子给他们，自然不是晏小月一个人的主意，这是严少煊一家商量过后决定的，严家兄弟也知情。

  现在市面上已经有人在模仿他们做这几样西了，虽然水平都还有待改进，但随着些西进入酒楼、食肆，精通吃食的人接触到的越来越多，被仿制出来只是时间问题。

  因为原材料是豆腐，大家都尝得出来，制作方式虽然略有些复杂，但多番尝试，总能找对法子。

  另外出了正月，家里就要盖新屋子了，晏小月得过去盯着，剩下严少煊他们母子三人，既要制豆腐、又要做些豆腐食材，还得去镇上卖吃食，定然会忙不过。

  即便努力赶工，熬过这段日子，等县里的铺子寻摸好了，严少煊还要带着他娘和阿姐起去县里开食肆，到时这头的几样西也会供应不上。

  若另外雇人来帮忙，一样会泄露方子，不如直接将方子直接交给这几户人家。这样他们能抓住仿制品出来前的最后的一段日子，多挣些银两，严少煊也能顺便卖他们一个人情。

  所以严少煊同家人商量了一番，又征求了严家兄弟的意见，做下了这个决定。

  要不是怕把钱家逼得狗急跳墙，他甚至想将豆腐方子起交给大家。

  众人的反应严少煊看在眼里。

  求知若渴的西就摆在眼前，些人没有贪图方子，还设身处地为他家着想，劝他们不要冲动，严少煊心里十分熨帖。

  他挑拣着将赠方子的原因与众人解释了一遍，最后笑着道：“大家不必为们担心，们要来我家买豆腐，们还是能挣着钱的。”

  豆腐利润高，只卖豆腐他们也能挣不少。

  听完严少煊的解释，大家才放下心来，但仍是不肯黑拿他家的方子，非要拿银子买。

  些吃食估计用不了多久就会被仿制出来，这会儿卖方子，银子收多了不合适，收少了又没必要，严少煊自然不肯收。

  他们父子两还有晏小鱼劝了许久，才劝得那三户人家同意此事。